商品详情
- 商品名称：平遥牛肉
- 商品编号
：004
- 店铺：苏鹏0639
- 重量：0.000千克
- 上架时间：2022-06-18 10:48:01
平遥牛肉，山西省
平遥县特产，中国国家地理标志产品。
[1-2] 平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。到光绪末年，又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺，所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美，均为正宗产品。
[1] 2003年12月24日，原国家质检总局批准对“平遥牛肉”实施原产地域产品保护。
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