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闻喜煮饼是具有浓郁特色的地域名产，产于山西省闻喜县，故称为闻喜煮饼。据史料记载，1813年，被誉为闻喜煮饼鼻祖的任诚意在继承家传技艺的基础上，经过反复研制，最终以绝妙的配方、独特的工艺，制成了具有酥沙绵香，料正味醇的任诚意闻喜煮饼。
