商品详情
- 商品名称：闻喜煮饼
- 商品编号
：0001
- 店铺：
- 重量：0.000千克
- 上架时间：2022-07-03 15:22:43
闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点，正宗闻喜煮饼大多产于山西省运城市闻喜县，在山西有着“饼点之王”的美誉，又有“国式糕点绝产”之美称。在晋南民间把“炸”就叫“煮”。主要原料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等红白糖等。闻喜煮饼形似圆月，由于外皮粘满白芝麻，所以外观是月白色。其外裹芝麻，滚圆状，内有栗色、绛白二色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝，吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻，久不变质。”
